El castell monestir d’Escornalbou és un antic monestir fundat el segle XII i remodelat totalment a principis de segle XX per l’egiptòleg Eduard Toda, cosa freqüent en una època en què la burgesia benestant catalana va tenir certa tendència a habilitar antics edificis històrics per convertir-los en les seves residències.
La visita ens permet conèixer l’ambient d’una casa burgesa, on es van reunir les principals figures de la Renaixença convidades per Toda. Les diferents estances mostren les col·leccions que el seu propietari havia reunit en els seus viatges per Macau, Hong Kong, Shanghai i Egipte, entre d’altres llocs. Algunes peces ens descobreixen també l’interès que la Renaixença despertà per la història de Catalunya i en especial pel monestir de Poblet.
Enmig de la peculiar interpretació que Toda va atorgar a l’antic conjunt, s’entreveuen les restes del monestir, fundat el 1153, i es preserven alguns elements, com l’església i el claustre, tot i que el va reformar per convertir-lo en un jardí des d’on gaudir d’una de les millors vistes de les comarques de Tarragona.